La
dieta mediterránea es una de las más nutricionales y saludables del mundo. Sus
ingredientes son pescado, carne, arroz, vegetales, aceite de oliva, fruta, vino…..es
un verdadero placer para la salud!
Recomendamos especialmente:
SANT PAU (Sant Pol de Mar – Restaurante MICHELIN 3 estrellas)
Sra.
Carme Ruscadella - La cocina de la Sra. Ruscadella es de
estilo contemporáneo, usa productos frescos de la región y las huertas, sin
olvidarse del pescado y marisco del Mediterráneo. Su cocina sigue las estaciones
y usa inusuales combinaciones de sabores.
www.ruscalleda.com
CAN FABES (Sant Celoni – Restaurante MICHELIN
3
estrellas)
Sr.
Santi Santamaría - Reconocido como uno de los chefs más
importantes en Europa su cocina está cerca de la perfección, sus creaciones
culinarias salen del talento de un genio.
www.canfabes.com
HISPANIA
(Arenys de Mar - Restaurante MICHELIN 2 estrellas)
Sus
cocineras dos hermanas que han sabido transformar la cocina tradicional catalana
en exquisitos y sofisticados platos.
www.restauranthispania.com
RESTAURANTE L´ESGUARD (Sant Andreu de Llavaneres -
Restaurante
MICHELIN 1 estrella)
Cocina
creativa por su colorido y sabor que hace deleitar a los paladares.
www.miguelsanchezromera.com
